Новости

На заглавную страницу услуг

1 Блюда

250/100
Чашка прозрачного бульона с пирожком
250/1
Похлебка гороховая в Хлебном Домике


Горячие закуски

100/5/2
Кокот грибной (шампиньоны, сыр, соус сливочно-сметанный)
100/120/5/2
Белыи гриб, запеченный в картошечке "Мундир"
2/120/5/2
Яйцо перепелиное, запеченное в картошечке "Мундир"
100/5/2
Жульен из кур (филе куриное, язык говяжий ветчина, лук репка)
120/2
Кокиль из крабов с каперсами (крабы, каперсы, соус сливочно-сметанный, сыр, зелень)
120/2
Кокиль из мидий и каракатиц
150/30
Блинчики с икрой красной
150/30
Блинчики с семгой
250/10
Блинчики фаршированные мясом
250/10
Блинчики фаршированные творогом
250/10
Блинчики фаршированные грибами
250/10
Блинчики "Сюрприз" из даров моря
150/10
Блинчики с маслом сливочным
150/10
Оладьи
150/10
Сырники творожные
200/10
Омлет натуральный
200/10
Омлет с беконом
200/10
Омлет с сыром и зеленью
200/10
Блинчатый пирог (фарш: грибной, луковый, морковный, капустный, сыр твердый)

Соус к блинчатому пирогу
200/10
Сэндвич русский закрытый горячий (перец сладкий болгарский, язык, мясные деликатесы, соус грибной, лук зеленый, масло сливочное, рыбная гастрономия, сырная начинка)


Гарниры

150
Соте овощное (Баклажаны, цукини, лук-порей, лук-репка, чеснок)
150
Рис "Пилав" (рис, шампиньоны, перец цветной)
150
Рис "Арлекино" (рис, перец цветной сладкий болгарский)
150
Ассорти овощное (отварные фри)
150
Рис желтый
150
Рис припущенный
150
Спагетти отварные
150
Феттучини отварные
150/50
Золотая рыбка (форель речная, креветки, соус сметанно-сливочный)
150/30/50
Осетрина на вертеле-гриль (осетрина, маслины, соус "Тар-Тар")
150/50
Лосось фаршированная грибами с соусом белое вино
150/50
Осетрина припущенная с соусом голландским
180
Осетрина фри
150/50
Лосось фаршированная креветками в беконе
150/50
Лосось фаршированная крабовым соусом
150/50
Шашлык из свинины
300/80
Пулярка с розмарином и помидором (цыпленок-пулярка, размарин, помидоры без кожици и семян)
150/50
Курица "Терияки" (филе кур, сухой Шерри, апельсин)
100/250
Почки телячьи, запеченные в горшочке с огурцом соленым и маслинами
100/150
Почки телячьи в соусе "Мадера"(на порционной сковородке)
150/100
Шашлык по-африкански (молодая баранина в салатном листе на вертеле с острым томатным соусом)
1 50/50
Медальоны из вырезки говяжей (гов. вырезка, шампиньоны, соус сырный)
150/50
Биточки паровые с грибами (соус сливочно-сметанный)
180
Филе кур, фаршированное (курагой, черносливом, грибами)
150/50
Филе кур (индейки) припущенное, соус сливочно-сметанный
150/50
Свинная корейка, фаршированная ананасом, мясом деликатесным
150/50
Филе кур (индейки) гриль с соусом сливочно-сметанным
300/50
Цыпленок-Табака
150/50
Шашлык из баранины
150
Картофельные дольки
100
Нагетсы в ассортименте (с перцем; брокколи; кукурузой и сыром)
100
Острый перчик в панировке
100
Сыр Моцарелла в панировке
150
Картофель отварной молодой с грибами и шкварками
150
Каша гречневая
150
Картофель молодой с зеленью
100
Картофель фри
100
Картофель "Дюшес"
100
Картофельные-ломтики фри
100
Картофель "Доллар"
100
Картофельные крокеты
100
Картофельные шарики
150/50
Баранина в красном вине Каре ягненка с зеленым соусом
150/50
Перепел-гриль (перепел фаршированный филе индейки и курагой)
150/50
Свинина по-Закорпатски (Св. карбонад, сыр, тмин)
150/20
Свиная корейка на косточке
150/50
Бифштекс из телятины с соусом Мекс
150/50
Лангет с соусом луковым из вырезки
150/50
Шашлык ассорти (свинина карбонад, говядина вырезка, перец сладкий, помидор Черри)
150/50
Стейк свинной с помидором и сыром
150/50
Мясо ягненка с луком-пореем (сухим Шерри и грибами)
150/100
Отбивная из баранины "Шербург" (с раковым соусом)
100/250
Рагу из баранины в горшочке (картофель, морковь, баклажаны, перец Чили, горошек зеленый)
150/100
Бараньи ребрышки с персиком (каре ягненка в нежном персиковом соусе, соус Табаско)
150/100
Бараньи отбивные с томатным пюре и сыром
150
Баранина жареная "Терияки" (молодая баранина, жаренная с соусом Шерри, имбиря и соевого соусах)
150
Баранина "Керри" (баранина с "Керри" и йогуртом)
250
Перепела в меду с маринадом
150/2
Лягушачьи лапки в пиве
150/2
Лягушачьи лапки в б/вине
150/100
"Зареченский каприз" (говяжья вырезка в красном вине, соус вишневый)
150/100
Соте из говядины с острым манговым coyсом
300/100/5
Колбаса любительская (говядина, свинина, баранина, специи, соус Вишневый, паприка)
300
Голубцы винные (свинина, говядина, сыр,
рис, салат)
150/50
Свиной стэйк с розмарином и апельсином
250
Свиные ребрышки барбекю (с перцем Чили, тамариндом, имбирем)
180
Кальмар с начинкой (свинина; грибы; лапша целлофан; зелень)
370/2
Осетрина, запеченная по-московски (с картофелем; грибами; соусом сливочно-сметанным; сыром на порционной сковородке)
200/100
Тельное тяпаное из судака, соус "Хрен" (филе судака, шампиньоны жареные с луком)
150/100
Филе судака, припущенное, соус Голландский
150
Стейк тунца барбекю (стейк тунца, выдержан в ароматических специях с соусом Ворчестер)
150/100
Глазированные кебабы из морепродуктов с абрикосами (семга; гребешок королевский; креветка королевская)
150/100
Шашлык из креветок и курицы гриль, соус арахисовый
150
Морские гребешки на вертеле (королевский гребешок в беконе с/к в соусе Ворчестер)
150/100
Морской язык со специями и соусом "Помидор"
180/100
Рулетики из морского языка в портвейне (с судаком и креветкой королевской)
180/100
Рулетики из морского языка в портвейне (с цукини и шампиньонами)
100
Форель, приготовленная на пару (форель "радужная", имбирь, соевый соус)
250/50
Скумбрия-гриль (соус соево-имбирный)
300/100
Карп в кешью-имбирном маринаде (запеченный в фольге)
150/10
Семга с икрой в соусе Шампань (филе семги, икра лососевая, сливки, шампанское)
100
Пирожное в ассортименте (медовое, суфле "Птичье молоко, творожный десерт "Зифа", торт "Лимонный")
100
Штрудель песочный с яблоками,
230
"Восточные сладости" Балехте
100
"Чак-Чак" (Муравейник)
60
Растегай с семгой
40
Пирожок в ассортименте (мясо, капуста, яблоко)
40
Пирожок в ассортименте (мясо, капуста, яблоко)
1000
Фрукты по желанию заказчика: (бананы, виноград, яблоко, груша, нектарины, персик, клубника св., апельсин, мандарин, киви)
100/50
"Горячие объятия"
210
Десерт "Тирамису"
100
Сухофрукты и орешки в ассортименте
75/50/50/50/
Сельдь с картофелем и овощами (помидоры св.; огурцы св.; масло оливковое; лук репка; зелень)
100/10/10/5
Грибочки маринованные (по желанию заказчика: с луком, маслом оливковым и зеленью)
500/500
Стерлядь, припущенная с овощами (стерлядь в белом вине; салат; овощи)
200
Овощи натуральные
200/1 0/5
Соленья из погребка
120/10/2
Баклажаны фаршированные (орех грецкий; морковь, майонез, зелень)
120/10/2
Баклажаны по-гречески (орех грецкий; уксус Бальзамик; масло оливковое)
125/50
Овощной паштет с крем-Фреш (брокколи; морковь; пастернак)
10/20/2/1
Икра красная в валованах ( с маслом и зеленью )
1 0/20/2/1
Икра черная в валованах ( с маслом и зеленью )
120/62
Ассорти рыбное (угорь г/к; семга м/с; осетр х/к и г/к; лимон; маслины; салат; зелень)
75/50/10/5
Семга м/с со спаржей
75/30/10/5
Осетрина г/к с хреном
75/20/20/5
Угорь г/к с лимоном, маслинами и зеленью
75/100/30/1
Сельдь с картофелем и луком по-московски
160/10/5
Сельдь под шубой
120/45j
Ассорти мясное (мясные деликатесы в ассортименте; корнишоны; зелень)
75/30/10/5
Ассорти мясное (буженина, язык, телятина шпигован, с хреном, зелень)
75/30/10/5
Телятина шпигованная; язычок отварной; буженина с хреном
75/10/10/15
'Паштет по-деревенски (Свинина; ветчина; печень; болгарский; специи; салат; перец сладкий корнишоны)
4/50
Мини-Кру стадо ассорти (семга; паштет из осетра х/к; авокадо с креветками; филе куриное с зеленью)
3/50
Булочки пти-шу (семга м/с; креветки; анчоусы; зелень)
3/60
Канапе-ассорти (креветка отварная; семга; рулет из говядины с маслом сливочным и хреном)
120/55
Ассорти из сыров Франции (с виноградом; орехами; сухофруктами)


Напитки и продукты

Виски "CHIVAS" REGAL ctn (round) 0,5л
бут.
Виски "CHIVAS" REGAL ctn 1,0л
бут.
Виски "Блек Лейбл" 1,0л
бут.
Виски "Блек Лейбл" 0,5 л
бут.
"Red Label" 1,0л
бут.
Виски "Red Лейбл" 0,5 л
бут.
Коньяк"Мартель" VS 0,5л
бут.
Коньяк"Реми Мартин"У5ОР 1,0л
бут.
Коньяк"Реми Мартин"У5ОР 0,5л
бут.
Ballantines Finest 1 л
бут.
Bushmills
бут.
Коньяк "Хеннеси" VS 1,0 л
бут.
Коньяк "Хеннеси" VSOP 1,0л
бут.
Коньяк "Хеннеси" ХО 0,7л
бут.
Водка "Московская" 0,5л
бут.
Водка "Рус. стандарт" 0,75л
бут.
Водка "Смирнов" 0,5л краен этикет
бут.
Водка "Столичная" 0,5л черная этик
бут.
Водка "Столичная" 0,75л черная этик
бут.
Джин "Бифитер" 1л.
бут.
Джин "Гордоне" 1,0 л.
бут.
Sauza Gold 1 л
бут.
Cointreau 0,7 л
бут.
Cointreau 1,0л
бут.
Finlandia Vodka "21" 1 л
бут.
Ликер имп. 0,5л Бейлиз
бут.
Ликер имп. 1,0 л Бейлиз
бут.
Мартини бианко 1л
бут.
Вино Кот Дю Рои АОС 1997 белое
бут.
Вино Бордо Суперьор АОС 1996 красное
бут.
Вино Бордо АОС 1996 красное
бут.
Ви-но Божоле АОС 1997 красное
бут.
Вино Божоле Виллаж АОС красное
бут.
Шампанское 0,75л"3олотое"
бут.
Шампанское 0,75л"Исток"
бут.
Пиво "Эфес" в ст/ бут 0,5л
бут.
Пиво "Эфес" в ст/ бут 0,33л
бут.
Пиво МИЛЛЕР в ст/ бут 0,33л
бут.
Пиво "Хейникен" 0.33
бут
Пиво "Корона" 0.33
бут.
Соки "Джей Севен"
уп.
Молоко 1л
уп.
Сливки в бутылочках 0,25л
бут.
Чай"Ахмад" ЮОгр.
пач.
Чай "Грей" 25пак.
пач.
Чай "Липтои" 25 пак.
пач.
Чай зеленый 100rp."TWININGS"
пач.
Чай EARL GREY "TWININGS"
пач.
Чай Ромашка "MILFORD"
пач.
Чай Шиповник "MILFORD"
пач.
Чай Фруктовая мечта "MILFORD"
пач.
Чай зеленый 2,5гр.
пак.
Ассорти в кор.260гр
кор.
Галерея "Шилова" 350гр.
кор.
Трюфель 200гр.
кор.
Кофе "Черная карта"
бан.
Кофе "Якобс" б/кофеина 100гр.
бан.
Кофе 100гр.
бан.
Кофе 50гр., стекло
бан.



© Copyright 2001, VIP Service. Все права защищены. По всем вопросам обращайтесь по адресу: post@vipservice2000.ru


Домой | Связь | О компании | Новости | Профиль | Услуги | Флот | Заказ

Информация о компании Связь На заглавную страницу